Pataniscas de bacalhau


Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

Patanisca de bacalhau

Las Pataniscas de bacalhau es un plato muy popular de la cocina lusa que emplea como ingrediente el bacalao en salazón (bacalhau), se trata de un plato originario de Estremadura y que puede probarse en casi cualquier restaurante de Lisboa. Se puede decir que el bacalao en este plato se convierte en una delicia en forma de buñuelo.

Véase también

  • Bacalao

Referencias externas

Obtenido de "Pataniscas de bacalhau"

Wikimedia foundation. 2010.

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