Oblea

Oblea
Este artículo trata sobre un postre típico. Para otros usos de este término, véase Oblea (desambiguación).
La oblea de chocolate de Mariánské Lázně.

La oblea es un postre típico de Colombia, Venezuela y de México, hecho con dos galletas dentro de las cuales hay dulce de leche o arequipe, a menudo acompañada de leche condensada, chispas de chocolate, coco rallado, dulce de mora, queso o mermelada. Las galletas están hechas normalmente de harina de trigo, midiendo aproximadamente 20 centímetros de diámetro y 1 milímetro de espesor. Son muy populares por su bajo costo.[1]

En Michoacán, México se hacen simplemente blancas, aunque en otros lados del Distrito Federal, son de colores, y dentro tienen cacahuate (maní) con miel, semillas de calabaza o simples.

Referencias

  1. «Obleas Colombian pastry» (en inglés). Thisnext (de 2010). Consultado el 14 de septiembre de 2010.

Wikimedia foundation. 2010.

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Sinónimos:

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  • oblea — sustantivo femenino 1. Hoja muy fina de pan ácimo o sin levadura: De la oblea se hacen las hostias. 2. Lámina de aspecto similar a las obleas, que se emplean en la elaboración de los sellos de farmacia. 3. Hoja muy delgada de masa de harina y… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • oblea — (Del fr. ant. oublée, y este del lat. oblāta). 1. f. Hoja delgada de pan ácimo. 2. Hoja delgada hecha con harina, sal y agua, que se utiliza como cubierta o base de algunos dulces. 3. Dulce de forma circular muy delgado, hecho con harina, huevos… …   Diccionario de la lengua española

  • oblea — orma farmaceútica, hoy en desuso, consistente en una cápsula o sello amiláceo relleno con la(s) sustancia(s) activa(s) Diccionario ilustrado de Términos Médicos.. Alvaro Galiano. 2010 …   Diccionario médico

  • oblea — (Del fr. oblee.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Hoja muy fina de masa de harina y agua sobre la que se cuecen ciertos dulces o que se usa para empanar. 2 Pan sin levadura usado para hacer hostias. SINÓNIMO ácimo 3 Hoja muy delgada de masa de… …   Enciclopedia Universal

  • oblea — {{#}}{{LM O27702}}{{〓}} {{SynO28391}} {{[}}oblea{{]}} ‹o·ble·a› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{<}}1{{>}} Hoja delgada de pan ázimo o sin levadura de la que se sacan las hostias. {{<}}2{{>}} Hoja delgada de harina, agua y azúcar cocida, especialmente la que… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Oblea (electrónica) — Para otros usos de este término, véase Oblea (desambiguación). Una oblea de silicio grabada En microelectrónica, una oblea es una fina plancha de material semiconductor, como por ejemplo cristal de silicio, sobre la que se construyen… …   Wikipedia Español

  • Oblea (desambiguación) — El termino Oblea puede referirse a: Oblea, postre típico de Colombia, México y Venezuela. Oblea, plancha de material semiconductor, generalmente compuesto de silicio. Oblea, en Argentina es un tipo de galletita alargada, crocante y rellena de… …   Wikipedia Español

  • oblea — Sinónimos: ■ hostia …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • oblea — f. Hoja muy delgada de masa de harina y agua. Trocito de papel con goma arábiga para usos diversos …   Diccionario Castellano

  • oblea — galleta muy fina …   Colombianismos

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