Valencia (vino)

Valencia (vino)
Valencia
Región vitivinícola de España
DO Valencia location.svg
Localización de la zona de producción.
Datos generales
Tipo apelativo Denominación de origen
Subregiones Alto Turia
Clariano
Moscatel de Valencia
Valentino
Situación Comunidad Valenciana
Viñedos 1.320 ha (2010)[1]
Designación oficial 1932[2]
Sede Valencia
Producción
Variedades blancas Merseguera, Malvasía, Pedro Ximénez, Forcayat, Moscatel Romano, Planta Fina, Macabeo, Chardonnay, Planta Nova, Tortosí, Verdil, Sauvignon Blanc, Sémillon.
Variedades tintas Monastrell, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Bobal, Syrah.
Viticultores 10.813 (2010)[1]
Producción 517.836 hectolitros (2010)[1]
Bodegas 87 (2010)[1]
Sitio web

Valencia es una denominación de origen española constituida en 1932 para vinos procedentes de la provincia de Valencia.

Ya en el siglo II a. C., el vino de Sagunto es mencionado en obras de Juvenal y Marcial. Este caldo alcanzaría fama durante la edad media aunque se tiene constancia del cultivo de la vid desde la época del Neolítico en el espacio que ahora ocupa la Comunidad Valenciana. Comunicada a tracés un puerto marítimo que mira al mediterráneo, Valencia ha exportado sus vinos desde antiguo, de hecho buena parte de la producción de esta denominaciónd e origen se destina al mercado exterior, esto hace que sus vinos tintos, blancos, rosados, rancios, dulces, espumosos de licor y espumosos aromáticos no sean muy conocidos en España.

Contenido

El entorno

El suelo, con buena permeabilidad, varía según la altura, siendo de tipo fluvial en la zona más cercana a la costa, arcilloso a media altura y calizo y arenoso en las zonas más altas. El clima, mediterráneo, tiende a continental cuanto más hacia el interior sufriendo la influencia de fuertes vientos y aguaceros precisamente en esta última zona. La pluviometría media es de 400 mm. con zonas consideradas como áridas o semi-áridas y las temperaturas pueden oscilar de 38ºC en verano a -5ºC en invierno

Subzonas

El área de cultivo se divide en cuatro subzonas:

  • Valentin situada al noroeste, y la de mayor extensión. Dado que el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior, podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros.
  • Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar.
  • Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros
  • Clariano aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.

Uvas

Tintas:

Blancas:

Añadas

  • 1980 Buena
  • 1981 Muy buena
  • 1982 Buena
  • 1983 Muy buena
  • 1984 Buena
  • 1985 Buena
  • 1986 Buena
  • 1987 Muy buena
  • 1988 Regular
  • 1889 Regular
  • 1990 Buena
  • 1991 Buena
  • 1992 Buena
  • 1993 Muy buena
  • 1994 Muy buena
  • 1995 Buena
  • 1996 Muy buena
  • 1997 Buena
  • 1998 Muy buena
  • 1999 Muy buena
  • 2000 Excelente
  • 2001 Muy buena
  • 2002 Buena
  • 2003 Muy buena
  • 2004 Muy buena
  • 2005 Excelente

Bodegas(ejemplos)

  • Agrícola La Realense Coop. V.
  • Anecoop Soc. Coop.
  • Antonio Arraez, S.L.
  • Bod. Manuel Polo Monleón
  • Bodega Hnos. Nogueroles, S.L.
  • Bodega J. Belda
  • Bodega Joaquina Sanchez Soler
  • Bodega Viñas Del Portillo, S.L.
  • Bodega Sánchez Zahonero[1]
  • Vicente Gandia [2]

Véase también

Referencias

  1. a b c d Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.): «Estadísticas DOPs 2009-2010». Consultado el 07 de octubre de 2011.
  2. Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.): «Relación cronológica de las DOPs». Consultado el 07 de octubre de 2011.

Enlaces externos

Coordenadas: 39°49′1.11″N 0°59′39.34″O / 39.816975, -0.9942611


Wikimedia foundation. 2010.

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