Colocasia


Colocasia
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Colocasia
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Colocasia gigantea
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Alismatales
Familia: Araceae
Subfamilia: Aroideae
Tribu: Colocasieae
Género: Colocasia
Schott in H.W.Schott & Endl.
Especies
Ver texto.
Sinonimia

Colocasia es un género de más de 25 especies de angiospermas de la familia Araceae. Es originario de ls regiones tropicales y subtropicales de Asia.

Son plantas perennes herbáceas que poseen un gran rizoma sobre o ligeramente bajo la superficie. El tamaño de sus hojas es de entre 20 a 150 cm. de largo, con forma de punta de flecha. Debido a su forma y a su tamaño suelen ser conocidas como oreja de elefante.

Especies
  • Colocasia affinis
  • Colocasia bicolor
  • Colocasia coryli
  • Colocasia esculenta
  • Colocasia fontanesii
  • Colocasia gigantea
  • Colocasia lihengiae
  • Colocasia macrorrhiza
  • Colocasia menglaensis

Cultivo y usos

Colocasia esculenta

Esta especie junto con otros miembros del mismo género son cultivados por sus tubérculos comestibles, un alimento típico rico en almidón en varios lugares del trópico donde se comen como patatas.

En Karnataka (India), se utiliza para preparar patrode, una comida típica. Crece durante todo el año en zonas tropicales y subtropicales. En las regiones templadas, se utiliza como ornamental, siendo plantada en exteriores, en el suelo o en grandes macetas, durante el verano y desenterrada y almacenada durante el invierno. Prácticamente, puede crecer en zonas con cualquier temperatura, siempre y cuando el verano sea cálido.

El tubérculo de la raíz suele plantarse cerca de la superficie. Una vez plantado, los primeros indicios de crecimiento aparecen entre la primera y la tercera semana. Cuando es adulta, necesita como mínimo un 1 m para poder desarrollarse adecuadamente haciéndolo mejor en suelos ricos en compost y a la sombra, aunque crecerá perfectamente en suelos que retengan la humedad. Estas plantas no deberían estar en suelos secos durante mucho tiempo ya que, si sucede, sus hojas se marchitarán. Regándola puede conseguirse recuperarla, siempre y cuando la misma no esté ya demasiado seca. Si se fertiliza periódicamente (cada 3 ó 4 semanas) con cualquier fertilizante común crecerá mucho más.

La mejor temperatura para su crecimiento ronda entre los 20ºC y los 30ºC. Puede dañarse si se mantiene varios días en temperaturas inferiores a los 10ºC. Cuando es cultivada en zonas con inviernos muy fríos, el tubérculo de la raíz debe ser desenterrado y almacenado durante los meses más fríos en un lugar protegido de la helada y con una buena ventilación para reducir el riesgo de enfermedades de hongos. La replantación se realiza en primavera, una vez ha pasado la helada.

Referencias

  1. «Colocasia». Royal Botanic Gardens, Kew: World Checklist of Selected Plant Families. Consultado el 14 de diciembre de 2009.
  • Wagner, W. L., D. R. Herbst, and S. H. Sohmer. 1999. Manual of the Flowering Plants of Hawai‘i. Revised edition. Vol. 2. University of Hawai‘i Press/Bishop Museum Press. p. 1357.

Enlaces externos


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Mira otros diccionarios:

  • Colocasia — Colocasia …   Wikipédia en Français

  • colocasia — (del lat. «colocasĭa»; Colocasia esculenta) f. *Planta arácea, originaria de la India, de hojas grandes comestibles lo mismo que la raíz, que es feculenta. ≃ Haba de Egipto. * * * colocasia. (Del lat. colocasĭa, y este del gr. κολοκασία). f.… …   Enciclopedia Universal

  • COLOCASIA — seu um, Graece Κολοκασία seu κολοκάσιον, quasi κολὸς κάσος seu κασῆς, i. e. parva lacerna, ob foliorum latitudinem, nomen est, multis herbis latifoliis commune, aro Aegyptio, Fabae Aegyptiae seu Ciborio, Loto et Nymphaeae: proprium vero… …   Hofmann J. Lexicon universale

  • Colocasia — n. a small genus of perennial tuberous herbs of the arum family, of tropical Asia and the Pacific islands, including the {taro} ({Colocasia esculente}). Syn: genus {Colocasia}. [WordNet 1.5] || …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Colocasia — Colocasĭa Ray., Pflanzengattg. der Arazeen, im trop. Asien. C. antiquōrum Schott. (Arum colocasia L.), in den Tropen als Taro der kopfgroßen Knollen halber angebaut, die Blätter und Blattstiele als Gemüse (Karibenkohl) benutzt; bei uns… …   Kleines Konversations-Lexikon

  • colocásia — s. f. [Botânica] Planta arácea. = FAVA DO EGITO, INHAME DO EGITO   ‣ Etimologia: latim colocasia, ae …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • colocasia — (Del lat. colocasĭa, y este del gr. κολοκασία). f. Hierba de la familia de las Aráceas, originaria de la India, con las hojas grandes, de forma aovada y ondeadas por su margen, y la flor de color de rosa. Tiene la raíz carnosa y muy acre cuando… …   Diccionario de la lengua española

  • Colocasĭa — (C. Sch. et. Endl.), Pflanzengattung aus der Familie der Aroideae Caladieae Colocasieae, ehedem zu Arum gezählt, sich meistens durch einen großen, durch die abgefallenen Blätter genarbten Stamm auszeichnend; Arten: C. antiquorum, in Ostindien,… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Colocasĭa — Schott (Kolokasie), Gattung der Arazeen, Stauden mit knolligem oder aufrechtem Stamm, langgestielten, schild oder eiförmigen, am Grunde herzförmigen Blättern, lang kegelförmigem, pfriemen oder nur stachelförmigem Anhang des Blütenkolbens und… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Colocasia — COLOCASIA, æ, ein Beynamen der Minerva, unter welchem sie ehemals zu Sicyon verehret wurde. Athenæus, L. III. c. 1. p. 72 …   Gründliches mythologisches Lexikon

  • Colocasia — For the moth genus, see Colocasia (moth). Colocasia Colocasia esculenta Scientific classification Kingdom …   Wikipedia


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