Chambord Liqueur Royale de France

Chambord Liqueur Royale de France
Una botella de Chambord Liqueur Royale de France.

Chambord Liqueur Royale de France es un licor elaborado en el valle del Loira en Francia. Su primera referencia data de 1685 cuando el rey Louis XIV visitó el magnifico Castillo de Chambord y que supuestamente fue uno de sus licores favoritos. Está elaborado a base de frambuesas rojas y negras, miel, vainilla, y cognac. Suele presentarse en una botella esférica con una filacteria dorada en el medio cuerpo, y en el cuello está rematada con una corona dorada. La forma se basa en un orbe rematado con una cruz de la época medieval llamado Globus cruciger, para mostrar sus origenes y conexión con la realeza. El licor tiene un profundo color rojizo púrpura. Al ser totalmente natural y sin conservantes, eso significa que debe ser bebido antes de los seis meses tras su apertura. Tiene un contenido del 16,5% en alcohol por volumen.

Tragos hechos con Chambord incluiyen los cocktails French Manhattan, Kir Imperial (Chambord y champán), Chambord Daiquiri, Chambord Real Spritzer, Little Purple Men.

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