Cognac

Cognac
Este artículo trata sobre una comuna de Francia. Para la bebida alcohólica, véase Coñac.
Cognac
Escudo de Cognac
Escudo
CognacMairie.JPG
Ayuntamiento.
País Bandera de Francia Francia
• Región Poitou-Charentes flag.svg Poitou-Charentes
• Departamento Charente
• Distrito Cognac
(subprefectura[1] )
• Cantón Chef-lieu del cantón de Cognac-Nord y cantón de Cognac-Sud[1]
• Mancomunidad Communauté de communes de Cognac[2]
Ubicación 45°41′45″N 0°19′45″W / 45.69583333334, -0.3291666667Coordenadas: 45°41′45″N 0°19′45″W / 45.69583333334, -0.3291666667
• Altitud 27 msnm
(mín.: 5[1] , máx.: 53[1] )
Superficie 15,50 km²
Población 19.243 hab. (2007)
• Densidad 1.241,48 hab./km²
Gentilicio Cognaçais, Cognaçaises (en francés)[3]
Código postal 16100[4]
Alcalde Michel Gourinchas[5] (PS[6] )
2008 - 2014
Código INSEE 16102
Sitio web http://www.ville-cognac.fr/
Ubicación de Cognac en Francia
Camino de Santiago.

Cognac (Coñac en español) es una comuna francesa ubicada en el departamento de Charente, del cual es subprefectura.

Contenido

Geografía

Cognac está situada en el curso del río Charente, entre las ciudades de Angoulême y Saintes. La mayor parte de la ciudad se encuentra en la margen izquierda del río; la pequeña porción situada en la margen derecha es conocida como el distrito de Santiago.

La ciudad está situada en una de las rutas de peregrinación, el camino francés a Santiago de Compostela.

Demografía[1]

Datos de población
1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851
2 846 2 827 3 134 2 947 3 409 abs. 4 118 4 947 5 835
1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896
7 085 8 167 9 412 13 677 14 900 14 087 15 200 17 392 20 228
1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954
19 483 19 469 19 188 18 876 17 452 17 404 16 305 17 479 19 026
1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006
20 798 22 062 22 237 20 660 19 528 19 534 19409[7]
Para los censos de 1962 a 1999 la población legal corresponde a la población sin duplicidades, según define el INSEE.

Historia

La fortificación de la ciudad es anterior al siglo IX; en el año 950 d. C. se construyó el primer castillo, a orillas del río Charente. Mucho tiempo después, en el siglo XV, el castillo se convirtió en el hogar de la familia Valois, quien se encargó de su reconstrucción. En 1494, las paredes fueron testigos del nacimiento del que sería en 1515, el rey Francisco I de Francia. Durante la Guerra de los Cien Años la ciudad cambiaría de bando en multitud de ocasiones, efecto tanto de las sucesivas batallas como de los tratados realizados durante ese tiempo. Francisco I le concedió el derecho a comerciar con la sal a lo largo del río, favoreciendo un fuerte crecimiento del comercio en la ciudad, que indujo paulatinamente a un cambio comercial, desarrollándose el mercado del vino y posteriormente del brandy.

Turismo

  • Ruta: La ciudad medieval, el barrio de “Vieux Cognac”, que va desde la parte del camino de Santiago (Tours Saint-Jacques) a lo largo de la margen del río hasta la iglesia de Saint-Léger. Esta área contiene diversos edificios construidos entre los siglos XV y XVIII, con calles estrechas y empedradas, pudiendo ver en las gárgolas y decoradas fachadas de las casas, multitud de esculturas de “la salamandra”, símbolo del rey Francisco I.
  • Para ver:
El castillo (Château )de Valois, un importante centro comercial medieval.
La Iglesia de Saint-Léger.
El museo de Arte y de Historia.
El museo de las Artes de Cognac.
El centro Saint-Gobain de trabajos de vidrio y barriles o cubas.
En los alrededores encontramos diversas iglesias románicas y castillos.

Economía

La ciudad es conocida mundialmente por sus holandas y brandy, centro de una denominación de origen que abarca no solo a la ciudad sino a los alrededores.

Industrias relacionadas con la producción del brandy:

  • Maquinaria agrícola.
  • Embotelladoras, etiquetas y cartonajes.
  • Industrias de fertilizantes agrícolas.
  • Destilación de aguardientes.
  • Boterías (construcción de barriles).
  • Fábrica de botellas de vidrio.
  • Manufactura del corcho.
  • Imprentas para etiquetas y anuncios.
  • Cartonaje y empaquetadoras.
  • Transporte.

Recientemente el turismo se ha asociado con la industria del vino, se ha incrementado la producción de vino del país (vin du pays charentais) e introducido diferentes tipos de uva y métodos de elaboración. Cerca de la ciudad se encuentra una base aérea de entrenamiento del ejército.

Personajes famosos

  • Francisco I de Francia nació en su castillo en 1494 y fue rey de Francia desde 1515 hasta 1574. En el centro de la plaza principal se erige una estatua ecuestre del rey.
  • El poeta francés Octavien de Sant-Gelais, nacido en Cognac el año 1468.
  • Paul-Emile Lecoq de Boisbaudran, nacido en 1838, descubridor de los elementos de la tabla periódica Galio (Ga en 1875) y Samario (Sm en 1878).
  • Jean Monnet, uno de los padres fundadores de la Unión Europea, nacido en Cognac en 1888.[8]
  • El fabricante de coches Louis Delâge, nacido en 1874.
  • Claude Boucher, inventor de la máquina sopladora de vidrio en 1880, vivió y trabajó en Cognac. Sus máquinas originales se conservan en el museo de la ciudad.

Ciudades hermanadas

Véase también

Referencias

  1. a b c d e EHESS (ed.): «Cognac - Notice Communale». Consultado el 26 de mayo de 2010.
  2. Communauté de communes de Cognac (ed.): «Communauté de communes de Cognac - Implantations d'entreprises à Cognac, formations Cognac...». Consultado el 26 de mayo de 2010.
  3. http://www.ville-cognac.fr/spip.php?article2035
  4. La Poste SNA (ed.): «La Poste». Consultado el 27 de mayo de 2010.
  5. http://www.ville-cognac.fr/spip.php?article24
  6. http://www.michel-gourinchas.typepad.com/
  7. INSEE (ed.): «Résultats du récensement de la population - 2006». Consultado el 26 de mayo de 2010.
  8. http://www.jean-monnet.ch/en/pMonnet/monnet.php

Enlaces externos


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  • cognac — /fr. kɔˈɲak/ o (evit.) co/gnac [dalla città francese di Cognac, dove lo si produce] s. m. inv. acquavite, brandy (ingl.), arzente (lett.) …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • cognac — ► NOUN ▪ a high quality brandy distilled in Cognac in western France …   English terms dictionary

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