La uva tintorera es un tipo único y especial de uva donde se encuentran polifenoles en gran cantidad agrupados en el interior de la pulpa, y no solamente en la piel. Anteriormente se usaba para incrementar el color de los vinos. Actualmente existen pocos lugares donde se cultive este tipo de uva.
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Uva tintorera — La Uva tintorera es un tipo único y especial de uva donde se encuentran polifenoles en gran acantidad agrupados en el interior de la pulpa, y no solamente en la piel. Anteriormente se usaba para incrementar el colr de los vinos. Actualmente… … Enciclopedia Universal
Uva — (Del lat. uva.) ► sustantivo femenino 1 AGRICULTURA Fruto de la vid en forma de baya o grano redondo, jugoso, blanco, negro o rojizo, formando un racimo. 2 BOTÁNICA Cada grano del fruto del arlo, de color rojo vivo y parecidos a los granos de la… … Enciclopedia Universal
Tintorera — El término tintorera puede referirse a: Una especie de tiburón: Prionace glauca. También puede hacer referencia al tiburón tigre. Un tipo de uva. Esta página de desambiguación cataloga artículos relacionados con el mismo título. Si llegaste aquí… … Wikipedia Español
Garnacha tintorera (uva) — La garnacha tintorera o tintorera es un tipo único y especial de uva, autóctona de Alicante, que posee una pulpa coloreada y de una intensidad colorante superior al resto de variedades a causa de la gran cantidad de polifenoles que se encuentran… … Wikipedia Español
Garnacha — Para otros usos de este término, véase golilla. Uva garnacha. La garnacha es una variedad española de vid (Vitis vinifera). Es una variedad tardía, muy vigorosa y productiva. Se adapta bien a suelos arenosos o con piedras y a los ligeramente… … Wikipedia Español
El Terrerazo — Región vitivinícola de España Datos generales Tipo apelativo Vino de la Tierra Situación Comunidad Valenciana … Wikipedia Español
Viñedo de Beaujolais — Ubicación de Beaujolais en Francia. El viñedo de Beaujolais /ˌboʊʤoʊˈleɪ/ (en francés, Vignoble du Beaujolais) es una región vinícola de Francia que se extiende al sur de Borgoña y al norte de Lyon. Cubre parte del norte del departamento francés… … Wikipedia Español
Valle del Miño-Ourense — Región vitivinícola de España Localización de la zona de produc … Wikipedia Español
Castelló (vino) — Castelló Región vitivinícola de España Localización de la zona de producción … Wikipedia Español
Castilla (vino) — Castilla Región vitivinícola de España Localización de la zona de producción … Wikipedia Español
