Barbarea verna

Barbarea verna
Clasificación científica
Reino:	Plantae
Subreino:	Tracheobionta
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Subclase:	Dilleniidae
Orden:	Brassicales
Familia:	Brassicaceae
Género:	Barbarea
Especie:	B. verna
Nombre binomial
Barbarea verna (P. Mill.)Aschers.

Barbarea verna es una especie de planta herbácea bienal perteneciente a la familia Brassicaceae. Es nativa del suroeste de Europa, pero se cultiva también en la Florida. Como requiere menos agua que los berros, es más fácil de cultivar. Este berro de la tierra ha sido cultivada como una legumbre de hoja en Inglaterra desde el siglo XVII.

Barbarea verna se considera un buen sustituto de los berros. Se puede utilizar en sandwiches, ensaladas o cocidos como espinaca, o utilizados en la sopa.

Barbarea verna se pueden cultivar fácilmente en cualquier jardín. Al igual que a los berros, le encanta el agua, pero no cuando están parcialmente sumergidas durante largos períodos. Esta especie tiene necesidades constantes de pleno sol y riego frecuente en cualquier jardín, a menos que esté cerca de una fuente directa de agua

Sinonimia

• Barbarea vulgaris subsp. patula (Fr.) Bonnier
• Barbarea patula Fr. [1843]
• Crucifera praecox (Sm.) E.H.L.Krause [1902]
• Barbarea vulgaris subsp. praecox (Sm.) Bonnier [1912]
• Barbarea vicina Martrin-Donos [1864]
• Barbarea praecox var. vicina (Martrin-Donos) Rouy & Foucaud
• Barbarea praecox var. longisiliqua (Jord.) Rouy & Foucaud [1893]
• Barbarea praecox var. brevistyla (Jord.) Rouy & Foucaud [1893]
• Barbarea praecox var. australis (Jord.) Rouy & Foucaud [1893]
• Barbarea praecox (Sm.) R.Br. in W.T.Aiton [1812]
• Barbarea longisiliqua Jord. [1860]
• Barbarea brevistyla Jord. [1860]
• Barbarea australis Jord. [1860]
• Erysimum vernum Mill. [1768]
• Erysimum tenuifolium Stokes [1812]
• Erysimum praecox Sm. [1800]
• Campe praecox (Sm.) Dulac [1867]
• Lepidum nativum^[1]

Nombre común

• Castellano: hierba de Santa Bárbara, yerba de Santa Bárbara.^[2]

Referencias

1. ↑ Listado de sinónimos de Barbarea verna. [1].
2. ↑ «Barbarea verna». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 25 de noviembre de 2009.

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Barbarea verna. Commons
• Wikiespecies tiene un artículo sobre Barbarea verna. Wikispecies