Gypsophila rokejeka

Gypsophila rokejeka
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Gypsophila rokejeka
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Fanerógama
Clase: Magnoliopsida
Orden: Caryophyllales
Familia: Caryophyllaceae
Género: Gypsophila
Especie: G. rokejeka
Nombre binomial
Gypsophila rokejeka
Delile

Gypsophila rokejeka es una de las aproximadamente 100 especies pertenecientes al género Gypsophila. Se usa para elaborar "sopa de raíces" y también halvás, un dulce característico de Tracia y Grecia.


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