Gastronomía de Georgia

Gastronomía de Georgia
Pote de Lobio.

La Gastronomía de Georgia consiste en un conjunto de tradiciones culinarias asociadas al territorio de Georgia, se trata de una cocina muy tradicional.

Contenido

Platos principales

Postres

Postre hecho con zumo de uva, harina de maíz y nueces. Se ensartan las nueces como si fuera un collar y se sumergen 2 o 3 veces en el zumo de uva que habrá hervido con la harina de maíz, las ristras se dejan secar colgadas. Se pueden consumir a lo largo del año.

Bebidas

Otros

Véase también

  • Vinos de Georgia

Wikimedia foundation. 2010.

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