Drogas do sertão

Drogas do sertão

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Las Drogas do sertão es un término que se refiere a determinadas especias extraídas del llamado sertão (desertão = gran desierto) del nordeste brasileño en la época de las Entradas y de los Bandeirantes. Se trataban de los productos nativos de Brasil y que no existían en Europa y por esta razón atraíana los intereses de los europeos que las consideraban como novas especiarias (nuevas espeias).

Especies

Tras el viaje de Pedro Teixeira, los jesuitas estabelecieron misones en la región y pasaron a recolectar drogas do sertão, empleando para ello la mano de obra indígena. Algún tiempo después la recolección pasó a ser realizada por los colonos, lo que generó un conflicto con los jesuitas. Algunas de las especies recolectadas son:

• Canela
• Pimienta
• Castaña
• Clavo de olor
• Achilote
• Vainilla

Véase también

• Historia de Brasil
• Gastronomía de Brasil

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