AOC Saint-Estèphe

AOC Saint-Estèphe

Saint-Estèphe es una denominación de origen de la región vinícola de Burdeos. Le afecta principalmente el decreto de 23 de marzo de 1995 modificado en 1998. Se trata de un vino tinto proveniente de la comuna de Saint-Estèphe.

Las variedades autorizadas son: cabernet franc, cabernet sauvignon, carménère, merlot, malbec y petit verdot. Los vinos deben provenir de mostos que contengan un mínimo y antes de todo enriquecimiento o concentración de 178 gramos de azúcar natural por litro y presenten, después de la fermentación, un grado alcohólico mínimo de 10,5º.

La producción no puede exceder de 45 hectolitros por hectárea de viña en producción. La producción media anual de esta denominación es de 70.000 hectolitros, y la superficie declarada la de 1.200 hectáreas.

Referencias


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Mira otros diccionarios:

  • AOC Saint-Estephe — Saltar a navegación, búsqueda AOC Saint Estèphe Obtenido de AOC Saint Estephe …   Wikipedia Español

  • Saint-Estèphe (AOC) — L AOC Saint Estèphe apparait en jaune sur la carte dans la région du Médoc. Saint Estèphe est l appellation communale la plus au nord du Médoc. Son vignoble, réparti uniquement sur les 1 230 ha de la commune de Saint Estèphe, produit en… …   Wikipédia en Français

  • Saint-Estèphe (Gironda) — Saltar a navegación, búsqueda Saint Estèphe País …   Wikipedia Español

  • Saint-estèphe (AOC) — Pour les articles homonymes, voir Saint Estèphe. Haut Médoc …   Wikipédia en Français

  • Vignoble de Saint-Estephe — Saint Estèphe (AOC) L AOC Saint Estèphe apparait en jaune sur la carte dans la région du Médoc. Saint Estèphe est l appellation communale la plus au nord du Médoc. Son vignoble, réparti uniquement sur les 1 230 ha de la commune de Saint… …   Wikipédia en Français

  • Vignoble de Saint-Estèphe — Saint Estèphe (AOC) L AOC Saint Estèphe apparait en jaune sur la carte dans la région du Médoc. Saint Estèphe est l appellation communale la plus au nord du Médoc. Son vignoble, réparti uniquement sur les 1 230 ha de la commune de Saint… …   Wikipédia en Français

  • Vignoble de saint-estèphe — Saint Estèphe (AOC) L AOC Saint Estèphe apparait en jaune sur la carte dans la région du Médoc. Saint Estèphe est l appellation communale la plus au nord du Médoc. Son vignoble, réparti uniquement sur les 1 230 ha de la commune de Saint… …   Wikipédia en Français

  • AOC Médoc — Médoc es una AOC de vino en la región vinícola de Burdeos en el suroeste de Francia, en la orilla izquierda del estuario de la Gironda que cubre la sección septentrional de la franca vitícola a lo largo de la península de Médoc. La zona recibe a… …   Wikipedia Español

  • Saint-georges-saint-émilion (AOC) — Libournais Le vignoble bordelais. Désignation(s) Libournais Appellation(s) principale(s) …   Wikipédia en Français

  • Saint-julien (AOC) — Pour les articles homonymes, voir Saint Julien. Haut Médoc …   Wikipédia en Français

Compartir el artículo y extractos

Link directo
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”