Cajeta

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  • Cajeta — is a Mexican confection of thickened syrup that in its most common incarnation is made of sweetened caramelized milk. According to chef Rick Bayless, the name for cajeta came from the Spanish phrase al punto de cajeta , which means a liquid… …   Wikipedia

  • Cajēta — Cajēta, Amme des Äneas, folgte ihrem Zögling nach Italien u. starb bei Formiä, wo nach ihr die Stadt Cajēta, das jetzige Gaeta (s.d.), genannt wurde …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Cajēta — (Caieta), Stadt, s. Gaëta …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • CAJETA — promontor. et oppid. et portus Campaniae in Italia. Nomen unde habuerit, poeta Aen. l. 7. v. 1. indicat his versibus Tu quoque litoribus nostris Aeneia nutrix, Aeternam moriens famam Caieta dedisti. Silius Italicus, l. 8. v. 530. Fundique et… …   Hofmann J. Lexicon universale

  • cajeta — s f 1 Dulce de leche quemada con azúcar y alguna otra sustancia o esencia saborizante; es de consistencia espesa y color café claro u oscuro: De postre comimos bolillo con cajeta 2 (Alti C) Ate 3 De cajeta (Popular) De muy buena calidad o… …   Español en México

  • Cajeta — Dulce de leche (spanisch; wörtlich etwa: Süßigkeit aus Milch oder Milchkonfitüre) oder manjar blanco ist ein in ganz Lateinamerika (vor allem in Chile, südl. Brasilien, Paraguay, Uruguay, Argentinien, Venezuela, Bolivien, Kolumbien, Ecuador,… …   Deutsch Wikipedia

  • cajeta — {{#}}{{LM C06548}}{{〓}} {{SynC06698}} {{[}}cajeta{{]}} ‹ca·je·ta› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{<}}1{{>}} {{♂}}En zonas del español meridional,{{♀}} dulce de leche de cabra. {{<}}2{{>}} {{※}}vulg.malson.{{¤}} {{♂}}En zonas del español meridional,{{♀}} vulva …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • cajeta — cajeta1 1 (Ar.) f. Caja o *cepillo para recoger limosnas. 2 (Cuba) *Petaca. 3 (Am. C., Méj.) Tarro donde se guardan *dulces o jaleas. ⊚ (Am. C., Méj.) Dulce contenido en él. cajeta2 (del ingl. «gaskett») f. Mar. Trenza o *cabo hecho de filásticas …   Enciclopedia Universal

  • cajeta — cajeta1 1. f. Ar. Caja o cepo para recoger limosnas. 2. Am. Cen. y Méx. Dulce de leche de cabra, sumamente espeso. 3. C. Rica y Guat. Especie de turrón que puede tener diferentes formas y tamaños. dar cajeta. fr. R. Dom. Crear problemas. cajeta2 …   Diccionario de la lengua española

  • Cajeta de Celaya — Saltar a navegación, búsqueda Cajeta de Celaya La Cajeta de Celaya, es un dulce de leche elaborado mediante la combinación de leche de cabra hervida, azúcar morena, y canela; originario de la ciudad de Celaya (Guanajuato), en México. Cabe hacer… …   Wikipedia Español

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