Sodexo

Sodexo S.A.
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Tipo	Sociedad anónima
Industria	Servicios
Servicios	Servicios de alimentación, administración de instalaciones, voucher de servicios
Capital social	€2.739 billones (agosto 2010)[1]
Empleados	379,140 (agosto 2010)[1]
Sitio web	www.sodexo.com

Sodexo (antiguamente Sodexho Alliance) es una corporación multinacional con casa matriz en el suburbio de Issy-les-Moulineaux, en Paris, France. ^[2] Sodexo es una de las más grandes compañías de servicios de comida y administración de instalaciones del mundo, con 380,000 empleados, representando a 130 nacionalidades, presente en 34,000 sitios en 80 países. En el año fiscal de 2010 (que terminó en agosto de 2009) las utilidades alcanzaron €15.3 billones, con una capitalización de mercado de €6500 millones. Las utilidades por región se distribuyeron en: 37% Europa Continental, 38% Norteamérica, 8% Reino Unido e Irlanda, 17% Resto del mundo.

Sodexo está organizada en dos entidades: Soluciones de Servicios en Terreno / Soluciones motivacionales. Sodexo atiende muchos sectores incluyendo corporaciones privadas, agencias de gobierno, escuelas desde primaria hasta universitaria, hospitales y clínicas, instalaciones de vivienda asistida, bases militares, y instalaciones correccionales.

Historia

La compañía fue creada en 1966 por Pierre Bellon (Director) en Marsella, Francia, inicialmente para atender a restaurantes de compañías, colegios y hospitales bajo el nombre de Société d'Exploitation Hotelière (en español: Corporación de Servicios Hoteleros). Hoy en día Sodexo está en la lista Fortune Global 500 ^[3] y es el segundo mayor empleador entre todas las corporaciones multinacionales francesas.

Al correr de los 1970s, la compañía se expandíó en Francia e internacionalmente: primero en Bélgica, luego en Africa, y finalmente en el Medio Oriente. Después de una licitación pública inicial en la Bolsa de París en 1983, la firma continuó su expansión hacia Norteamércia, Sudamérica, Japón, Sudafrica, y Rusia.

Entre 1995 y 2001, Société d'Exploitation Hotelière's compañía de holding cambió su nombre a Sodexho Alliance, y la compañía estableció alianzas con Gardner Merchant, Partena, Sogeres, Wood Dining Services y Universal Ogden Services. En 2000 Sodexho Alliance se convirtió en el líder de administración de sitios remotos después de una fusión con Universal Ogden Services.^[4]

En 1998, Sodexho se fusionó con los servicios de administración Marriott, en el momento que era una de las más grandes compañías de servicios de comida de Norteamérica. Incluído con la unión se cambió el nombre a Sodexho Marriott Services. La fusión ayudó a Sodexho a convertirse en uno de los más grandes proveedores de servicios de comida de Estados Unidos.^[4]

En 2002 Sodexho fue enlistada en la Bolsa de Nueva York.

En 2005 Michel Landel fue nombrado Gerente General, sucediendo a Pierre Bellon, quien continúa como miembro del Directorio.

En el verano de 2006, la compañía hizo lineamientos para cerrar un trato con el antiguo empresario y jugador de la NBA, Earvin Magic Johnson y Magic Food Provisions, una subsidiaria de Magic Johnson Enterprises. La iniciativa incluyó un acuerdo de marketing y la formación de SodexhoMagic, LLC, un nuevo joint venture del cual Johnson posee el 51%.^{[cita requerida]}

Desde spetiembre de 2007, las operaciones en Estados Unidos han sido dirigidas por el Presidente y Gerente General George Chavel, quien reemplazó a Richard Macedonia.

En 2007, Sodexo lanzó su brazo de despacho a escuelas de Reino Unido, usando la marca "Para tí..." (For you).

The DiversityInc Top 50 Companies for Diversity is the leading assessment of diversity management in corporate America and globally.^[5] En 2010, Sodexo calificó en número 1. De acuerdo cxon el informe,^[6] Sodexo “has led every other company in its ability to implement measure and assess strong internal diversity initiatives”^[7]

Sodexo ingresa a dos nuevas alianzas en el año 2010: la primera con United Coffee, quien proveerá a Sodexo de maquinarias así como con cafés certificados fair-trade; la otra con Numi, de la cual Sodexo ha seleccionado tés 100% orgánicos.

En 2011, Sodexo asume un contrato de 8 años con el gobierno de Estados Unidos, por el cual la compañía se compromete a proveer servicios alimentarios a 31 Cuerpos de Marina de los Estados Unidos.

Gerencia administrativa

La Gerencia administrativa está actualmente compuesta por 12 personas:

• Pierre Bellon, Director.
• Robert Baconnier, Presidente de ANSA
• Rémi Baudin : Vicepesidente
• Patricia Bellinger : Ejecutivo
• Astrid Bellon, Miembro de la Directorio Ejecutivo de Bellon SA
• Bernard Bellon, Director de la gerencia de Finadvance
• François-Xavier Bellon, Director General de Bright Yellow Plc
• Sophie Clamens, Director de la Gerencia de Administración de Bellon SA
• Paul Jeanbart, Director General de Rolaco
• Michel Landel, Director General de Sodexo
• Nathalie Szabo, Miembro de Directorio ejecutivo de Bellon SA
• Peter Thomson, Ejecutivo

Cifras financieras (2009–2010)

Sodexo reportó utilidades por €15.300 millones en los últimos 12 meses que terminaron en febrero de 2010 y un crecimiento orgánico de 0.4%.^[8] It benefits from a Corporate Credit Rating of BBB+ (Standard & Poor).^[9]

Administración de los servicios de comida e instalaciones

Las ofertas de Sodexo van desde servicios de comida de autoservicio que incluye restaurantes ejecutivos, servicio de despacho, comedores ejecutivos, venta y despachos de comida, hasta servicios integrales de administración de instalacionesque incluyen tanto servicios blandos (recepción, concerjería, pantry, lavandería, groundskeeping, administración de basura, Vendor Management etc.) y servicios duros (HVAC System, Electrical system including substation up to 220kV, servicios de eficiencia energética & servicios de sustentabilidad, gasfitería/Plantas de tratamiento de aguas/operación de plantas de tratamiento de aguas servidas, contrato anual de mantención y operación de equipos, administración de proyectos, etc.).

Vouchers de servicios y tarjetas (SVC)

One of the top two companies worldwide in this sector,^{[cita requerida]} Sodexo provides companies and public authorities with meal passes, restaurant vouchers, mobility passes, leisure passes, book cards, and training vouchers. In China, it operates a stored-value card system in cooperation with multiple restaurants.

Cambio de nombre

The company changed its official name from Sodexho Alliance to simply Sodexo after a shareholder vote at the company's annual general meeting on 22 January 2008.^[10] The reason for removing the letter 'h' from Sodexho, cited in the group's 2007 annual report, is that "in certain languages an 'x' followed by an 'h' is difficult to pronounce". The company's corporate website also states that it draws emphasis away from the hotel services industry they were once associated with, as they now focus on many other directions.^[11] The logo of the company was also changed, dropping the five stars to a single star. The bar of the letter 'x' is also now curved, like a smile, supposedly suggestive of the company's desire to constantly seek and increase the satisfaction of their clients.^[10]

Controversia

There have been at least nine boicots of Sodexo, for varying reasons: at Clark University in Worcester, Massachusetts, at the School of Oriental and African Studies at the University of London, at the American University in Washington D.C., and at Université Laval in Quebec City, at Binghamton University in New York, and Allegheny College in Meadville, Pennsylvania, at DePauw University in Indiana, Emory University in Atlanta, Georgia,^{[12] [13] [14]} at Nordea banks in Finland, at the University of Tampere, Finland and at Loyola Marymount University in Los Angeles.^[15] At DePauw University the students protested against Sodexo's alleged low pay, former investment in private prison businesses, and the lack of local food options.^[16]

At the Nordea banks the issue was a cut in wages after Sodexo took over the bank's workplace food services.^{[17] [18]} After a successful boycott, the wages were raised.^[19]

En 2009, the SEIU launched a nationwide campaign against Sodexo with their stated objective of improving wage and job standards. Clean Up Sodexo serves as the online staging area for the campaign. In 2010, the SEIU recruited students at many U.S. colleges to support strikes and demonstrations in protest of Sodexo's alleged unfair labor practices including anti-union behavior and paying low wages. ^{[20] [21]} Although one series of strikes at the University of Pittsburgh led to the negotiation of higher wages and lower cost health insurance plans for the cafeteria workers,^{[22] [23] [24]} so far none of the Sodexo accounts targeted by the SEIU have unionized or even requested an election vote. According to a statement from Sodexo, the SEIU is engaging in a smear campaign in an effort to drive out rival labor unions that have traditionally operated in the foodservice industry as well as for general publicity.^[25]

On April 16, 2010 SEIU workers organized a protest at the company's headquarters in Maryland alleging unfair and illegal treatment of Sodexo workers.^[26] During the protest, Danny Glover was arrested, was given a citation and later released. The Associated Press reports "Glover and others stepped past yellow police tape and were asked to step back three times at Sodexo headquarters. When they refused, Starks says officers arrested them." ^[27]

In July 2010 Sodexo settled charges brought by the state of New York alleging overcharging for food service and facilities management at public schools. According to a case brought by New York State Attorney General Andrew Cuomo, Sodexo received rebates from suppliers without passing on the savings to its clients.^[28] Sodexo paid a total of $30 million to the whistleblowers and affected schools, making it the largest ever settlement in New York made possible by the state's false claims act that didn't involve the Medicare program.^[29] The settlement did not include an admission of liability from the company.^[30] The case brought in New York has led to similar investigations in locations including New Jersey,^{[31] [32]} Washington, D.C.^[33] and Berkeley, California.^[34]

The SEIU’s accusations against Sodexo now seem to be back on the table. The National Labor Relations Board, an independent federal agency vested with the power to safeguard employees' rights, accuses the SEIU of engaging illegal tactics,^[35] and the social credit rating agencies renew their confidence in Sodexo for its socially responsible investing (SRI) during the year 2010 and 2011. Sodexo is, in a lawsuit filed in March 2011, accusing the SEIU (Service Employees International Union) of “engaging in illegal tactics in its effort to unionize workers”.^[36]

El 27 de mayo de 2011 estudiantes de la Universidad de Washington fueron arrestados durante una toma de las oficinas administrativas de la Universidad por protestar por el contrato de concesiones hecho por la Universidad con Sodexo.^[37] poco después, el 19 de mayo, otros 13 estudiantes fueron arrestados bajo similares circunstancias.^[38]

Competencia

• Compass Group PLC
• Aramark
• Accor

Ver también

• Servicios Judiciales Sodexo

Referencias

1. ↑ Error en la cita: El elemento <ref> no es válido; pues no hay una referencia con texto llamada AR2010
2. ↑ "Contáctenos." Sodexo. Accesado el 1 de junio de 2010.
3. ↑ «Global 500 : 437. Sodexo», CNN.
4. ↑ ^{a b} «Sodexo History Milestones». Uso incorrecto de la plantilla enlace roto (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial y la última versión).
5. ↑ http://www.diversityinc.com/pages/DI_50_2011.shtml
6. ↑ http://www.prweb.com/releases/2010/03/prweb3722704.htm
7. ↑ http://www.diversityinc.com/article/7252/
8. ↑ http://www.sodexo.com/group_en/press/news/2010/101110-fiscal-2010-annual-results.asp?listURL=/group_en/press/news/2010/press-release-2010.asp%7C
9. ↑ http://www.sodexo.com/group_en/Images/S%26P_Sodexo_28May2010_tcm13-456878.pdf
10. ↑ ^{a b} Sodexo (2008-01-23). «Sodexho becomes Sodexo, the reference brand in Quality of Life services». Comunicado de prensa.
11. ↑ «Annual Report 2007» (PDF). Sodexho Alliance. Uso incorrecto de la plantilla enlace roto (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial y la última versión).
12. ↑ http://www.emorywheel.com/detail.php?n=28646
13. ↑ http://www.emorywheel.com/detail.php?n=29774
14. ↑ http://www.emorywheel.com/detail.php?n=29801
15. ↑ Farragher, Molly. «Estudiantes pierden el apetito por la cena de Sodexo», 06-12-2009. Consultado el 2010-08-19.
16. ↑ Lamkin, Robin. «Estudiantes planean boicot contra Sodexho», 2006-09-19.
17. ↑ [1]
18. ↑ [2]
19. ↑ [3]
20. ↑ Bush, Bill. «Ohio State protest ends with 20-25 arrests», 2010-04-15. Consultado el 2010-08-19.
21. ↑ Brown, Ben. «25 protestors arrested for blocking High Street», 2010-04-15.
22. ↑ «200 Sodexo Cafeteria Workers at the UPitt Walk Off to Protest Intimidation & Unaffordable Health Care». NY daily news (2010-04-27).
23. ↑ «Union says Pitt cafeteria workers have 3-year deal», BusinessWeek, 18-08-2010. Uso incorrecto de la plantilla enlace roto (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial y la última versión).
24. ↑ «Pitt cafeteria workers approve contract». Pittsburgh Post Gazette (2010-08-18).
25. ↑ «Sodexo Response to SEIU Activity». Sodexo (21-10-2010).
26. ↑ «Actor Danny Glover arrested during Maryland labor union protest», NY daily news, 17-04-2010.
27. ↑ http://www.accesshollywood.com/actor-danny-glover-11-others-arrested-in-md_article_31282
28. ↑ http://blog.timesunion.com/capitol/archives/29802/cuomo-sodexo-swallows-fine/
29. ↑ http://www.caterersearch.com/Articles/2010/07/22/334368/sodexo-agrees-to-pay-new-york-state-20m.htm
30. ↑ Spector, Joseph. «Food provider that overcharged schools must pay $20 million settlement», 22 July 2010. Consultado el 21 August 2010. Uso incorrecto de la plantilla enlace roto (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial y la última versión).
31. ↑ http://www.app.com/article/20100811/NEWS03/100811140/Lawmakers-want-NJ-to-probe-Sodexo-food-service-company
32. ↑ http://www.nj.com/news/times/regional/index.ssf?/base/news-20/128141914256430.xml&coll=5
33. ↑ http://www.theslowcook.com/2010/08/09/cheh-asks-d-c-attorney-general-for-help-on-school-food-rebates/
34. ↑ http://www.app.com/article/20100819/NEWS/8190344/Berkeley-to-ensure-schools-got-all-possible-discounts-from-food-service-provider-Sodexo
35. ↑ http://www.laborunionreport.com/portal/2010/11/nlrb-seiu-affiliate-of-illegally-punishing-two-sodexo-employees-who-opposed-seiu5-2010-prnewswire/
36. ↑ «Sodexo sues SEIU over tactics to unionize workers», Reuters, 17-03-2011.
37. ↑ Wong, Brittany. «25 estudiantes de la UW fueron arrestados en una protesta contra un proveedor», Seattle Times, 11-05-2011.
38. ↑ Schweppe, Sarah. «No nos iremos». The Daily de la Universidad de Washington.

Enlaces externos

• Plantilla:Sitio oficial
• Sodexo (en España)