Azucarera

Azucarera

Azucarera es un término polisémico, pero siempre referido al azúcar, como en los términos planta azucarera o industria azucarera.

No debe confundirse con azucarado, que se refiere a lo que contiene azúcar, como las bebidas azucaradas (la práctica totalidad de los refrescos) y muchos alimentos (unas y otros también pueden elaborarse con edulcorantes sustitutivos del azúcar).

Contenido

Planta azucarera

  • Vegetal utilizado para la producción de azúcar:
  • Planta industrial o fábrica destinada a la producción de azúcar

Industria azucarera

  • La empresa cuyo negocio es la producción y comercialización del azúcar
  • El sector económico que las agrupa (sector azucarero)
  • El grupo de presión (lobby -lobby azucarero-)[1] que defiende los intereses de las zonas (comarcas enteras) vinculadas a él

Véase también

Notas

  1. ↑ "lobby azucarero" y "sugar lobby"; uso bibliográfico en Google Books]

Wikimedia foundation. 2010.

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