Carya ovata

Jicoria ovada
Clasificación científica
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Orden:	Fagales
Familia:	Juglandaceae
Género:	Carya
Especie:	C. ovata
Nombre binomial
Carya ovata (Mill.) K.Koch

Carya ovata, la Jicoria ovada^[1] o hicoria ovada, es una hicoria común en el Este de los Estados Unidos y el sureste de Canadá. Es un árbol de hoja caduca de gran tamaño, que crece hasta los 27 m de alto, y puede vivir hasta 200 años. Su nuez es comestible y tiene un sabor muy dulce. Las hojas tienen 30–60 cm de largo, son pinnatifolios, con cinco (raramente tres o siete) folíolos.

Hay dos variedades:

• Carya ovata var. ovata, septentrional, con largas hojas de más de 20 cm largo; nueces 3–4 cm largo.
• Carya ovata var. australis, meridional, o de Carolina, las hojas más largas están por debajo de los 20 cm de largo; nueces 2.5–3 cm largo.

Referencias

1. ↑ Nombre vulgar preferido en castellano, en Árboles: guía de campo; Johnson, Owen y More, David; traductor: Pijoan Rotger, Manuel, ed. Omega, 2006. ISBN 13: 978-84-282-1400-1. Versión en español de la Collins Tree Guide.

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Carya ovata. Commons
• USDA forest service description
• Flora of North America: Carya ovata
• Comparison of Shagbark, Southern Shagbark, and Kingnut Hickory at bioimages.vanderbilt.edu
• Carya ovata (= Carya ovata var. ovata ) images at bioimages.vanderbilt.edu
• Carya carolinae-septentrionalis (= Carya ovata var. australis ) images at bioimages.vanderbilt.edu
• Shagbark Hickory - large format diagnostic photos tree, leaves, bark, nuts
• northern shagbarks
• Carya ovata entry at the Plants for a Future database
• photos of leaves, bark, nut and twig
• Comparison Photos between Shagbark Hickory varieties