Henry Edward Schunck

Henry Edward Schunck
retrato de Edward Schunck(1820-1903)
Nacimiento	16 de Agosto de 1820 Manchester,Inglaterra
Fallecimiento	13 de Enero de 1903 Kersal,Inglaterra
Nacionalidad	Inglés
Campo	Química
Supervisor doctoral	William Henry,Justus Liebig
Conocido por	Trabajar en colorantes
Premios destacados	Medalla de Dalton en 1898, la Medalla Davy en 1899 y Medalla de Oro de la Sociedad de la Industria Química

Henry Edward Schunck fue un químico inglés, nació en Mánchester en 1820 y falleció en 1903. Fue uno de los pocos que dedicó toda su carrera a la investigación en química de productos naturales, trabajó con colorantes.

Biografía

Edward aunque nació en Manchester en 1820 era descendiente de alemanes de ambos lados, fue el segundo hijo de un comerciante de tejidos ricos. La familia Schunck eran burgueses prósperos de países bajos, emigraron a la ciudad alemana de Hanau no mucho antes de 1600, como consecuencia de las guerras españolas, en la que se establecieron y se multiplicaron, sobre todo se ganaron la vida en los menores puestos administrativos, tan abundantes en los estados alemanes pequeños. Se casó con Judith H. Brooke en 1851 y tuvieron cuatro hijos.”^[1]

Comenzó sus estudios de química en Manchester con William Henry (famoso por la ley de Henry de la solubilidad del gas). Luego Schunck fue enviado a continuar sus estudios químicos a Berlín donde estudió con Heinrich Rose (1795-1864) quien descubrió el Niobio, ambos analizaron los minerales y otras sustancias inorgánicas y estudiaron la química del Titanio, Fósforo, Arsénico,Antimonio,Azufre,Selenio y Telurio. Schunck también estudió en Berlín bajo Heinrich Gustav Magnus (1802-1870) que publicó más de 80 trabajos sobre temas muy diversos en la química y la física. Después de estudiar en Berlín, recibió su doctorado bajo la custodia de Justus Liebig (un científico alemán líder en el siglo XIX) de la Universidad de Giessen. Sus estudios universitarios con Liebig incluían la investigación de las propiedades colorantes de las plantas de Aloe.^[2]

Algunos años fue presidente de la Asociación Literaria de Manchester y la Sociedad Filosófica. También perteneció a la Royal Society y la Sociedad de la Industria Química.

Murió en 1903.

Trayectoria Científica

Fue un alumno de Liebig. Trabajaba en su propio laboratorio en manchester, publicando muchos documentos importantes sobre productos naturales, principalmente tintes vegetales. Se convirtió en mienbro de la Royal Society en 1850. Su primer trabajo fue sobre la acción del acido nítrico sobre Aloes. Examinó el ácido Chrysammic descubierto por Braconnot e investigado por Liebig.

Rubia tinctorum

Schunck comenzó su extensas investigaciones sobre las materias colorantes en la Rubia tinctorum en 1846. Analizó la Alizarina varias veces, la cual se extraía de la rubia y también sus derivados metálicos, con lo cual encontró la formula C₇ H₅O₂ , pero sus análisis realmente estaban de acuerdo con la formula C₇H₄O₂ ó C₁₄H₈O₄.

Por la oxidación de la alizarina con Ácido nítrico diluido obtuvo lo que llamo ácido alizarico, Charles Frédéric Gerhardt lo nombró Ácido ftálico. J Wolff y A Strecker, consideraron la alizarina como un derivado del naftaleno y le dieron la formula C10H6O3. Esto generalmente se aprobó, aunque Schunck señaló que no fueron explicadas las reacciones y su formula fue adoptada por Johann Friedrich Gmelin.

Schunck también aisló el Glucósido predicho por Zenneck, encontrando que la raíz de la rubia contenía un fermento que descompone al glucósido en alizarina y azúcar. El llamó a la sustancia primaria “rubian”; Rochleder lo llamo ácido ruberitric. Schunck encontró la fórmula C₂₈H₃₄O₁₅ y Gerhardt asumió C₂₆H₁₆O₈, pero la fórmula correcta es C₂₅H₂₆O₁₃ correspondiente a la hidrólisis en la alizarina de glucosa y Xilosa. C₂₅H₂₆O₁₃ + 2H₂O = C₁₄H₈O₄ + C₆H₁₂O₆ + C₅H₁₀O₅. Schunck preparó otros colorantes como (rubiretin,verantin, rubiafin,rubiagin y rubiadipin) desde la raíz de la rubia. ^[3]

Indigo Azul

Schunck investigó la formación del azul índigo desde la isatis tinctoria. Demostró que la planta contenía "indican", el cual se hidroliza fácilmente a Glucosa e indoxyl, y el indoxyl formado por la hidrólisis se oxida a azul índigo. El indican fue encontrado sólo en la forma de jarabe, pero por análisis de la sal de plomo se encontró su fórmula C₂₆H₃₁NO₁₇; aunque la fórmula correcta era C₁₄H₁₇NO₆.

También estudió el índigo en la orina y el tinte Púrpura de Tiro,derivados de los mariscos, donde encontró también un derivado del índigo.

Schunck decía: "Mis experimentos en la formación del índigo-azul, de lo cual tuve el honor de presentar a esta sociedad desde hace varios años, me llevó a hacer algunas preguntas sobre los procedimientos utilizados en los países tropicales para la producción de añil(índigo) de la obtención de varias plantas. Me encontré con que todos los autores que han escrito sobre el tema coinciden en afirmar que el proceso de fermentación, que es la que generalmente se adopta con el fin de extraer el color de la planta,se requiere que se lleve a cabo con el mayor cuidado, a fin de producir un resultado exitoso. El índigo -azul, una vez formado, es un compuesto muy estable, la sustancia existente en las células de la planta de la que es originario, y que he llamado "indicand", se descompone con la mayor facilidad de diversas maneras.

Edward en su Laboratorio

Clorofila

El investigó la Clorofila, señalando el cambio de color verde brillante a verde amarillento o oliva con ácido y dijo: “Al leer las viejas memorias de la clorofila como las de Berzelius,Mulder y Fremy, es evidente que los autores no trabajaron con la clorofila misma, pero si con los productos de la acción de ácido en ésta.

Analizó varios productos de descomposición de la clorofila, comparó sus propiedades con las de la Hemoglobina (glóbulos rojos) compuestos de la sangre y encontró que los dos eran similares. De esto, concluyó que la clorofila y la hemoglobina estaban estrechamente relacionados con los compuestos químicos. Esto dió lugar a importantes descubrimientos sobre la estructura de la clorofila.

Líquenes

Liebig alentó a Schunck a investigar el tema con Líquenes para producir colorantes que crecen en las rocas bases de la Vogelsberg en la Alta Hesse.

Obras

Publicó varios papers sobre los colorantes, entre ellos publicó un trabajo privado sobre la planta que entrega el índigo azul. En 1841 publicó su primer documento de investigación, en Chemie Liebig famosa revista Annalen der Chemie,donde su tema en cuestión era el efecto del ácido nítrico sobre el aloe. Schunck publicó sus resultados en dos artículos en 1841 y 1848.

Legado

Schunck no es bien recordado hoy, a pesar de descubrir numerosos e importantes compuestos orgánicos y descubrir mucho sobre la naturaleza de materias colorantes y las plantas. Muchas de sus investigaciones murieron con él, en parte debido a la introducción de colorantes sintéticos en la industria química en el siglo XIX. Su obra, sin embargo,acortó el camino para los químicos que trabajaron en sustancias similares que provienen de fuentes sintéticas. Muchos de los colorantes investigados por Schunck todavía están en uso hoy en día. Por ejemplo, las Antraquinonason importantes mordientes de fijación y tintes.Son tintes rápidos y estables utilizados para el teñido de tela y papel, los cuales fueron desarrollados en 1901. En finales del siglo XX y principios del siglo XXI, la demanda de productos orgánicos ha aumentado y los colorantes naturales se han hecho populares una vez más, con lo que los métodos de extracción y aislamiento de Schunck estan en uso denuevo.

Schunck dejó un legado duradero mediante la donación de £ 20.333 y su laboratorio completo para la Universidad de Manchester en 1895 para la investigación química. La Universidad también tiene la colección de Schunck, que consta de unos 4.000 libros científicos y folletos recogidos por Schunck durante toda su vida.

Reconocimientos

Schunk se asoció con numerosas instituciones científicas diferentes, y se convirtió en el presidente tanto de la Literatura y Sociedad Filosófica de Manchester y la Sociedad de la Industria Química. Fué elegido miembro de la Royal Society en 1850 y recibió un doctorado honorario por la Universidad Victoria de Manchester en 1899. Schunk también recibió la Medalla de Dalton en 1898, la Medalla Davy en 1899 y la Medalla de Oro de la Sociedad de la Industria Química en 1900. ^[4]

Referencias

1. ↑ Edward Schunck, F.R.S.: A Pioneer of Natural-Product Chemistry W. V. Farrar,Notes and Records of the Royal Society of London. 31. 1977. pp. 271-296. 
2. ↑ Pollard, J. The Chemical Research of Henry Edward Schunck. University of Manchester BSc Chemistry Project,. 2001. 
3. ↑ J,R,Partington "A history of chemistry". 4. J,R,Partington "A history of chemistry", vol three, Macmillan & Co. Ltd., London. 1962. pp. 397-400. 
4. ↑ Who was Who. 1897. 

Enlaces externos

• http://www.enotes.com/topic/Edward_Schunck#cite_note-3

• http://books.google.cl/books?id=2cQ3AAAAMAAJ&pg=PA462&lpg=PA462&dq=edward+schunck&source=bl&ots=9mXwlKhU7o&sig=ogD7VOdU4ixBVVc7qYWfb2EAwZk&hl=es&ei=hgXsTanQK5LUgQe1uanXCQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CBIQ6AEwADge#v=onepage&q=edward%20schunck&f=false