Celosia argentea

Celosia argentea
Clasificación científica
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Orden:	Caryophyllales
Familia:	Amaranthaceae
Subfamilia:	Amaranthoideae
Género:	Celosia
Especie:	C. argentea
Nombre binomial
Celosia argentea L.

Celosia argentea, es una especie de planta herbácea perteneciente a la familia Amaranthaceae. Es una planta de origen tropical que es conocida por sus colores muy brillantes.

Descripcion

Celosia argentea es una planta herbácea anual que se cultiva a menudo en los jardines. Se propaga por semillas. Los cultivos son de color rojo brillante, amarillo, naranja o rosa. Otros colores, como blanco, burdeos, naranja, rojo, etc, se pueden encontrar.

Cultivo

Estas plantas al ser de origen tropical, crecen mejor a pleno sol. La inflorescencia puede durar hasta 8 semanas, y un mayor crecimiento se puede conseguir mediante la eliminación de las flores muertas.

Usos

Alimentos

Esta planta es comida tradicionalmente en África, este vegetal poco conocido tiene un gran potencial para mejorar la nutrición, aumentar la seguridad alimentaria, promover el desarrollo rural sostenible y ayudar al cuidado de la tierra.^[1]

Las hojas y las flores son comestibles y se cultivan para su uso en África y el sudeste de Asia.^[2]

Celosia argentea var. argentea o "espinacas Lagos" es una de las principales verduras hervidas en África occidental , donde es conocido como soko yòkòtò ( Yoruba ) o farar áláyyafó ( hausa)^{[3] [4]}

La asociación de cultivos

También se usa en África para ayudar a controlar el crecimiento de la planta parásita Striga.

Taxonomía

Celosia argentea fue descrita por el científico, naturalista, botánico y zoólogo sueco, Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 205, en el año 1753.

Sinonimia

Amaranthus cristatus Noronha Amaranthus huttonii H.J.Veitch Amaranthus purpureus Nieuwl. Amaranthus pyramidalis Noronha Celosia aurea T.Moore Celosia castrensis L. Celosia cernua Roxb. Celosia coccinea L. Celosia comosa Retz.

Celosia cristata L. Celosia debilis S.Moore Celosia huttonii Mast. Celosia japonica Houtt. Celosia japonica Mart. Celosia linearis Sweet ex Hook.f. Celosia margaritacea L. Celosia marylandica Retz. Celosia pallida Salisb.

Celosia plumosa (Voss) Burv. Celosia purpurea J.St.-Hil. Celosia purpurea A.St.-Hil. ex Steud. Celosia pyramidalis Burm.f. Celosia splendens Schumach. & Thonn. Celosia swinhoei Hemsl. Chamissoa margaritacea (L.) Schouw Lophoxera comosa Raf. Lophoxera racemosa Raf.[5] [6]

Galería

• 

  Plantas florecidas

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  Detalle de la flor

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  Inflorescencia

• 

  Detalle de las hojas

Referencias

1. ↑ National Research Council (27-10-2006). «Celosia». Lost Crops of Africa: Volume II: Vegetables. Lost Crops of Africa. 2. National Academies Press. ISBN 978-0-309-10333-6. http://books.nap.edu/openbook.php?record_id=11763&página=93. Consultado el 15-07-2008. 
2. ↑ Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (2004) Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA Foundation, Wageningen; Backhuys, Leiden; CTA, Wageningen.
3. ↑ ECHO
4. ↑ Hanelt et al., Mansfeld's encyclopedia of agricultural and horticultural crops, 2001 Google Books
5. ↑ Celosia argentea en PlantList
6. ↑ «Celosia argentea». Conservatorio y Jardín Botánico de Ginebra: Flora africana. Consultado el 30 de julio de 2011.

Bibliografía

• Este artículo fue creado a partir de la traducción del artículo Celosia argentea de la Wikipedia en inglés, bajo licencia Creative Commons Atribución Compartir Igual 3.0 y GFDL.

1. AFPD. 2008. African Flowering Plants Database - Base de Donnees des Plantes a Fleurs D'Afrique.
2. CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Ca. nat. México. CONABIO, Mexico City.
3. Correa A., M. D., C. Galdames & M. N. S. Stapf. 2004. Cat. Pl. Vasc. Panamá 1–599. Smithsonian Tropical Research Institute, Panama.
4. Flora of China Editorial Committee. 2003. Flora of China (Ulmaceae through Basellaceae). 5: 1–506. In C. Y. Wu, P. H. Raven & D. Y. Hong Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
5. Flora of North America Editorial Committee, e. 2003. Magnoliophyta: Caryophyllidae, part 1. 4: i–xxiv, 1–559. In Fl. N. Amer.. Oxford University Press, New York.
6. Forzza, R. C. & et al. 2010. 2010 Lista de espécies Flora do Brasil. http://floradobrasil.jbrj.gov.br/2010/.
7. Funk, V. A., P. E. Berry, S. Alexander, T. H. Hollowell & C. L. Kelloff. 2007. Checklist of the Plants of the Guiana Shield (Venezuela: Amazonas, Bolivar, Delta Amacuro; Guyana, Surinam, French Guiana). Contr. U.S. Natl. Herb. 55: 1–584.
8. Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. 2008. Nuev. Cat. Fl. Vas. Venezuela 1–860. Fundación Instituto Botánico de Venezuela, Caracas, Venezuela.
9. Killeen, T. J. & T. S. Schulenberg. 1998. A biological assessment of Parque Nacional Noel Kempff Mercado, Bolivia. RAP Working Papers 10: 1–372.
10. Nasir, E. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. of Karachi, Karachi.

Enlaces eternos

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• General Information
• PROTAbase on Celosia argentea
• http://www.tropicos.org/Name/1100326