Sumoll

Sumoll

Sumoll es un tipo de uva (Vitis vinifera) autóctona española. Tiene dos variedades, blanca (sumoll blanco) y tinta (sumoll tinto). Ambas están autorizadas como variedades de vinificación en la comunidad autónoma española de Cataluña, según la Orden APA/1819/2007, por la que se actualiza el anexo V, clasificación de las variedades de vid, del Real Decreto 1472/2000, de 4 de agosto, que regula el potencial de producción vitícola. La extensión mayor la tiene en la región del penedès. Produce vinos de color intenso y graduación alcohólica alta.

Referencia


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Mira otros diccionarios:

  • Sumoll — N Caractéristiques phénologiques Floraison Caractéristiques culturales Productivité Moyenne …   Wikipédia en Français

  • sumoll — {{#}}{{LM S47159}}{{〓}} {{[}}sumoll{{]}} ‹su·moll› {{《}}▍ s.f.{{》}} Uva que se cultiva en la zona noreste peninsular …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Cataluña (vino) — Saltar a navegación, búsqueda Localización de la zona de producción. La Denominación de Origen Cataluña (Denominació d Origen Catalunya, en catalán) es una indicación geográfica para los vinos producidos en las regiones vinícolas de la comunidad… …   Wikipedia Español

  • Cienna — is red Australian wine grape variety first bred in 2000. It is a mix between the Spanish wine grape Sumoll and Cabernet Sauvignon grape.[1] This grape was initially created in 1972 by CSIRO. They aim was to produce high quality grapes suited for… …   Wikipedia

  • Viticulture en Espagne — La viticulture a été introduite en Espagne par les phéniciens (dans le sud) et, sur les côtes orientales, par les grecs venant de Massalia. La colonisation romaine a structuré le vignoble actuel. Aujourd hui, le vignoble espagnol a une superficie …   Wikipédia en Français

  • Viticulture en espagne — Le vignoble espagnol a une superficie de près de 1 100 000 hectares, ce qui en fait le premier par sa surface. La région de Castille La Manche à elle seule possède une surface d environ 600 000 ha [1]. Cependant, le volume de… …   Wikipédia en Français

  • Pla de Bages — Saltar a navegación, búsqueda Localización de la zona de producción. La Denominación de Origen Pla de Bages es una DO vinícola española situada en la provincia de Barcelona, en la comarca del Bages. El área de produ …   Wikipedia Español

  • Tarragona (vino) — Tarragona Región vitivinícola de España Localización de la zona de producción …   Wikipedia Español

  • Enología — La enología (del griego οἶνος vino y λόγος conocimiento ) es la ciencia, técnica y arte de producir vino. El enólogo es el asesor técnico responsable de dirigir el proceso de elaboración del vino. Es el experto que supervisa en la bodega tanto la …   Wikipedia Español

  • Vino de Cataluña — Distribución de la vid en Cataluña. Fuente [1]. El vino tiene en Cataluña una larga tradición cultural constituyendo una región vinícola histórica con unas peculiaridad propias. El sector está regulado por el Instituto Catalán de la Viña y el… …   Wikipedia Español

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”